Cette tarière bi-partite se distingue des autres tarières par la tête de coupe cylindrique conique située au bas de la gouge qui, lorsque la tarière est enfoncée dans le sol, coupe un morceau de terre en forme de cylindre. Par conséquent, la tarière n'a pas besoin d'être tournée autour de son axe après avoir été insérée, comme c'est le cas pour les autres tarières à gouge (moins sensible à la torsion). La tête de coupe conique retient également mieux l'échantillon. Les applications de cette tarière sont à peu près les mêmes que celles des tarières à gouge en acier ordinaires. Ce type de tarière est particulièrement adapté à la cartographie des sols en raison de son petit diamètre et de sa tête de coupe cylindrique.